居空間RoCoCo
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居空間RoCoCo(いくうかんロココ)です。阪急六甲駅近くで主婦7人が地域のみなさまとご一緒に、わいわい楽しい居場所作りをしています。そんな笑いあり、学びありの日々を綴っています。
居空間RoCoCoです!
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カテゴリ:いきいきカフェ( 309 )
目まぐるしく変わるお天気で
朝から強風が吹き荒れ、RoCoCoに向かうスタッフはなかなか前に進めぬ向かい風に四苦八苦しながら、やっとRoCoCoにたどり着きました。
今日はスタッフ・ボランティアさん3人の体制でみんなねじり鉢巻きで頑張りました。
が、炊飯器のスイッチを入れ忘れたり、…あたふたしながら何とか間に合いました。
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今日のメニューはご覧の通り、メインは春キャベツ入りミンチカツ、里芋のカレー風味サラダを添えて。菜の花のお浸しにターサイと人参の炒め物、グリーンサラダとごはんとみそ汁。
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カフェセットのケーキはリンゴのシフォン、八朔とレーズンのバターケーキ、みかん入り牛乳寒です。
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お天気が荒れ模様のせいかお客様がちょっと少ない木曜カフェでした。しかし、お話は食物アレルギーの話から、介護認定の話など皆さんのお持ちの情報が交換されていました。
by rococokobe | 2017-02-23 19:04 | いきいきカフェ | Comments(0)
寒さもホッと一息。
今日もRoCoCoで、久しぶりのお出会い。
スタッフKの知り合いの方が、RoCoCoの横の坂道を下ってこられて、お声掛けして、始めてお越し頂きました。
いつもいらしてるSさんと、久しぶりの再会で、むかし話に花が咲き、と、RoCoCoは、たくさんの出会いがあります。皆さんもお気軽にご参加下さいね。
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メニューは、体に優しいお惣菜。今日は、鰯の生姜煮。牛肉と、牛蒡、蓮根のきんぴら。などなど、
シフォンケーキは、自家製小豆入りです、
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by rococokobe | 2017-02-17 12:26 | いきいきカフェ | Comments(0)
寒いですね〜、のご挨拶
今日は、寒波到来の寒い一日。
お客さん来てもらえるかと、不安なスタートでしたが、「家でじっとしていても寒いですからね」と、皆さんお越しくださいました。スタッフTがインフルエンザで欠席😅
お客さんたちは、老後の家の住まい方で、盛り上がっていました。
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メニューは、煮込みハンバーグ。と、お野菜たち。
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午前中は、取材。午後は、介護サポーターの研修を受けられてるかたが、3名見学にこられたりで、スタッフKは、その対応で、忙しい一日でした。

早く暖かくなってほしいですね。来週も皆さんの参加お待ちしています。

by rococokobe | 2017-02-09 23:08 | いきいきカフェ | Comments(1)
パソコン質問箱 再開しました
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パソコン質問、再開しました。新しいパソコンを購入したYさん、使いやすいように設定をしました。今後のパソコン生活楽しみですね。Wordで所属している団体の通信を作ることになったSさん、今日は画像を入れて、大きさを変えたり場所を変えたり、自由に扱えるようになりました。
次は、3月7日1時30分からです。パソコンのちょっと困った、という時にご参加ください。
by rococokobe | 2017-02-07 16:10 | いきいきカフェ | Comments(0)
笑顔で再会!
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朝から雪がちらつく寒い一日となりました。
今日初めて来て下さったOさん、何度かRoCoCoの前を通ったけれどなかなかドアを開ける勇気が出なかったとか。
「勇気を出してきてよかったわ」と、ランチを召し上がってくださいました。
そこで、前々からRoCoCoに来て下さっているIさんと再会!
娘さん同士が同級生だとか。笑顔が弾けます。
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ランチのメニューはサーモンのマリネ、高野豆腐シイタケ蓮根ニンジンの煮物、ターサイのお浸し、大根のサラダ、明日は節分ということでひじきの煮物の中に大豆。白ご飯にお味噌汁でした。
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カフェのケーキは、スイートポテトのシフォンケーキとレモンのバターケーキ、昨日のお味噌作りの材料と一緒に取り寄せた米麹で作った甘酒。
砂糖は一切入ってないのに麹の甘味でおいしくできました。ショウガの香りが甘味を引き立てます。
木曜カフェは毎週木曜日にオープンしています。どなたでも利用できます。
皆様のお越しをお待ちしています。
by rococokobe | 2017-02-02 22:39 | いきいきカフェ | Comments(0)
食事の後もゆったり~
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外は柔らかな日差しもありましたが、外は空気が冷たくやっぱり冬真っ只中。暖かな野菜いっぱいのスープがメインのランチ。写真は??撮ったはずなのに無し??
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カフェのケーキは果物尽くし?、リンゴのシフォンに、栗の渋皮煮入りバターケーキ、八朔。
ランチを食べた後にゆっくりティータイム。そのあとはおしゃべりタイム。
今日は皆さん時間いっぱいゆっくり楽しんでいかれました。
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木曜カフェは10時半から15時まで毎週オープンしています。
by rococokobe | 2017-01-26 21:55 | いきいきカフェ | Comments(0)
話題満載 木曜カフェ
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今日の木曜カフェは、初めての方がお友達と一緒に来てくださいました。しかも、2組も。皆さんとの輪が広がっていくのが嬉しいですね。
ランチのメニューは、身体があったまる粕汁・イワシの素揚げと野菜のかき揚げ、里芋、春雨の酢の物、冬野菜の煮物。野菜たっぷりです。
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本日のケーキは、紅茶シフォンとマーブルケーキ、八朔。
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地域のお一人暮らしの方々が一番乗りで来てくださいました。初めての方もご一緒に話の輪に。
今日は、病気になったらどうするか、保険の話。昔は入院何日目からしか保険金が出なかったとか、今は抗がん剤治療は通院でしかしてくれないから通院でも保険が出るものを選んだ方がいいとか。
みなさんご自分の経験から様々なお話が出てきました。
聞いていて参考になることがたくさんありました。
by rococokobe | 2017-01-19 20:24 | いきいきカフェ | Comments(0)
小正月を前におぜんざい!
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平成29年RoCoCo最初のワンコインランチ
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メニューは、レンコンハンバーグ。蕪のあんかけ。生麩の柚子味噌。大根と揚げの炒め煮。水菜の胡麻和え。出しこぶと蕪の葉の当座煮。卵豆腐の吸い物
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そして、小正月を前に、ボランティアのYさん特性おぜんざい。こんがり焼いたお餅が香ばしく、甘さを控えたおぜんざいは絶品です。これを目当てに参加してくださる方もおられます。今年食べ損ねた方は、是非来年はどうぞいらしてくださいね。いつものように、お喋りに花が咲きます。
元旦が誕生日といわれる会員のyさんは、なんと90歳になられました。本当にお元気で、とてもお年には見えません。私たちの大先輩に今年も見習っていきたいと思うカフェの一日でした。元気の秘訣は、歩くこと、しっかりお喋りすること。今年も皆さん、カフェにいらしてください。
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by rococokobe | 2017-01-12 16:42 | いきいきカフェ | Comments(0)
2016ラストカフェ
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今年もたくさんの方にご利用いただいたRoCoCo木曜カフェ。
本日は頂物の野菜が多く、赤目芋のお親芋が里芋コロッケに、大きな丸々白菜が白菜とベーコンのミルフィーユ煮に、大株の水菜は水菜と揚げの煮びたしにとメイン料理が出来上がりました。
また、今日は里芋コロッケ作成に思いのほか、手がかかりランチのスタートがいつもより遅くなりご迷惑をおかけしました。ボランティアさんの大奮闘のおかげでお昼の時間には間に合いました!
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そんなこんなで、みなさんがお食事されている写真を撮り忘れ、気が付けば早い方はもうカフェのお茶とケーキに移っておられました。
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ケーキはマーマレードのシフォン、アップルコンチン、リンゴの二色寒天でした。
クリスマスらしい物を思いましたがいつもながらの野菜たっぷり総菜ランチになりました。
1月は12日が木曜カフェのスタートとなります。
どうぞ、皆さまおいでください。1年に1度のボランティアYさんの名物ぜんざいが出ます。
温かいランチとカフェ、お話と笑顔で心も体も温まりに来てください。
by rococokobe | 2016-12-22 18:00 | いきいきカフェ | Comments(0)
忙しくなって来ましたね
今年のワンコインランチも、終盤。来週が最後になります。なんとなく気ぜわしくなりました。
RoCoCoも、年会費が気になってと、Y酒店の方が、フェアに出品された方、淡路から玉ねぎやパン、お願いしていた鉢植えを届けに来てくださった方、と、千客万来、今年を振り返りながらの楽しい時間が、あっという間に過ぎました。
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お料理は、いつものようにお野菜たっぷり。風邪の季節です。しっかり食べてこの年末年始を乗り切りましょう。何しろ主婦には、忙しい時期ですから。
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来週が、今年のワンコインランチ最後です。
皆さん、是非遊びにいらしてくださいね。

by rococokobe | 2016-12-15 17:41 | いきいきカフェ | Comments(0)