居空間RoCoCo
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居空間RoCoCo(いくうかんロココ)です。阪急六甲駅近くで主婦7人が地域のみなさまとご一緒に、わいわい楽しい居場所作りをしています。そんな笑いあり、学びありの日々を綴っています。
居空間RoCoCoです!
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カテゴリ:いきいきカフェ( 312 )
異世代交流
まだまだ、花冷えのする今日のRoCoCoのいきいきカフェは、20代から90代までの異世代交流。デイサービスとは、一味違うランチ風景です。久しぶりに来てくださった方もいらして、賑やかでした。
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今日のメニューは、春キャベツのコンソメスープ。鮭のマリネサラダ。ブロッコリーのゴマ和え。ポテトサラダ。いつものように野菜たっぷりメニューです。
20代のゲストは、一人暮らしで自炊してるとのこと。「お野菜がいっぱいで嬉しいです。」って召し上がって下さいました。
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バナナのシフォンケーキ。デコポンのバターケーキ。抹茶と黒豆のゼリー。
ロココのケーキ。「ケーキ屋さんをしたらいいのに」と、皆さんからお声頂きます。
是非、皆さんお運び下さいね。

by rococokobe | 2017-03-23 21:03 | いきいきカフェ | Comments(0)
弥生三月木曜カフェ
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3月も早半ばを過ぎ、春の訪れが待ち遠しいRoCoCoの木曜カフェのランチですが、少し春がやってきました。
神戸に春を告げるいかなごのくぎ煮が登場しました!
今年の値打ちを知っている皆さんからは一応に「おおっ!」と歓声が上がりました。
春キャベツの酢の物も春を呼んでいました。
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今日は、このブログを見たと言ってRoCoCoに来て下さった方がいらっしゃいました。嬉しいです!ランチやカフェのお味はいかがだったでしょうか?
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カフェのケーキはクルミ入りシフォン、リンゴケーキ、小夏のミカンです。
温かい料理やケーキと共にお話も弾み、楽しいひと時を皆さんに過ごしていただきたいと、RoCoCo木曜カフェはオープンしています。
どなたでもご利用できます。お越しをお待ちしています。
by rococokobe | 2017-03-16 16:08 | いきいきカフェ | Comments(0)
春は足踏み
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啓蟄が過ぎてもまだまだ暖かな土の中に潜っていたい風の冷たく時折雨の降る一日でした。
そのせいか、お客様も、お一人、二人と時間差でお越しくださいました。
そんなお客様をお迎えしたのが、温かなお味噌汁に炊き立てのホカホカご飯、栄養バランスを考えたご覧のようなメニューです。本当は蕗ではなくいかなごのくぎ煮をおつけしたかったのですが、あまりの高値にRoCoCoのワンコインランチでは手が出せず、蕗の佃煮風となりました。
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ランチの話題も、もっぱら7日に解禁となったいかなご漁の話。
初日に明石の魚棚に買いに行ったのに海が荒れてその日は出漁せず、目当てのいかなごは手には入らなかったとか、初日は1キロ4000円が付き今や高級魚になってしまったとか、いかなごに対する主婦の関心は高いものでした。
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カフェのケーキは、サツマイモのシフォンケーキと抹茶マーブールのバターケーキ、愛媛みかん「はるみ」のセットでした。はるみはジューシーで甘くておいしいミカンでした。愛媛の人は幸せだねえ~。シーズンごとにおいしいミカンが食べられてという話も。
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カフェでは、男性も加わり、もうすぐ始まる、学生センターの古本市やWBCの話題、豊中の某小学校予定地の話などわいわいと、外の寒さや雨も忘れて話は盛り上がりました。

木曜カフェは毎週木曜日、おやじカフェは毎週金曜日行っています。
明日はおやじが淹れてくださるおいしい珈琲を飲みに来てくださいね!
by rococokobe | 2017-03-09 21:03 | いきいきカフェ | Comments(0)
明日はひな祭り
明日はひな祭りということで、今日のRoCoCoのメニューは、ちらし寿司。
ひな祭りムード満載で、朝からスタッフ、ボランティアは、頑張って準備。でも、今日はお客様が少なくチョット残念。
お客様と、お話に夢中になって、ケーキの写真撮り忘れ。
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皆さん、お友達お誘い合わせて、お越しください。
スタッフ一同お待ちしています。

by rococokobe | 2017-03-02 06:50 | いきいきカフェ | Comments(0)
目まぐるしく変わるお天気で
朝から強風が吹き荒れ、RoCoCoに向かうスタッフはなかなか前に進めぬ向かい風に四苦八苦しながら、やっとRoCoCoにたどり着きました。
今日はスタッフ・ボランティアさん3人の体制でみんなねじり鉢巻きで頑張りました。
が、炊飯器のスイッチを入れ忘れたり、…あたふたしながら何とか間に合いました。
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今日のメニューはご覧の通り、メインは春キャベツ入りミンチカツ、里芋のカレー風味サラダを添えて。菜の花のお浸しにターサイと人参の炒め物、グリーンサラダとごはんとみそ汁。
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カフェセットのケーキはリンゴのシフォン、八朔とレーズンのバターケーキ、みかん入り牛乳寒です。
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お天気が荒れ模様のせいかお客様がちょっと少ない木曜カフェでした。しかし、お話は食物アレルギーの話から、介護認定の話など皆さんのお持ちの情報が交換されていました。
by rococokobe | 2017-02-23 19:04 | いきいきカフェ | Comments(0)
寒さもホッと一息。
今日もRoCoCoで、久しぶりのお出会い。
スタッフKの知り合いの方が、RoCoCoの横の坂道を下ってこられて、お声掛けして、始めてお越し頂きました。
いつもいらしてるSさんと、久しぶりの再会で、むかし話に花が咲き、と、RoCoCoは、たくさんの出会いがあります。皆さんもお気軽にご参加下さいね。
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メニューは、体に優しいお惣菜。今日は、鰯の生姜煮。牛肉と、牛蒡、蓮根のきんぴら。などなど、
シフォンケーキは、自家製小豆入りです、
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by rococokobe | 2017-02-17 12:26 | いきいきカフェ | Comments(0)
寒いですね〜、のご挨拶
今日は、寒波到来の寒い一日。
お客さん来てもらえるかと、不安なスタートでしたが、「家でじっとしていても寒いですからね」と、皆さんお越しくださいました。スタッフTがインフルエンザで欠席😅
お客さんたちは、老後の家の住まい方で、盛り上がっていました。
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メニューは、煮込みハンバーグ。と、お野菜たち。
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午前中は、取材。午後は、介護サポーターの研修を受けられてるかたが、3名見学にこられたりで、スタッフKは、その対応で、忙しい一日でした。

早く暖かくなってほしいですね。来週も皆さんの参加お待ちしています。

by rococokobe | 2017-02-09 23:08 | いきいきカフェ | Comments(1)
笑顔で再会!
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朝から雪がちらつく寒い一日となりました。
今日初めて来て下さったOさん、何度かRoCoCoの前を通ったけれどなかなかドアを開ける勇気が出なかったとか。
「勇気を出してきてよかったわ」と、ランチを召し上がってくださいました。
そこで、前々からRoCoCoに来て下さっているIさんと再会!
娘さん同士が同級生だとか。笑顔が弾けます。
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ランチのメニューはサーモンのマリネ、高野豆腐シイタケ蓮根ニンジンの煮物、ターサイのお浸し、大根のサラダ、明日は節分ということでひじきの煮物の中に大豆。白ご飯にお味噌汁でした。
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カフェのケーキは、スイートポテトのシフォンケーキとレモンのバターケーキ、昨日のお味噌作りの材料と一緒に取り寄せた米麹で作った甘酒。
砂糖は一切入ってないのに麹の甘味でおいしくできました。ショウガの香りが甘味を引き立てます。
木曜カフェは毎週木曜日にオープンしています。どなたでも利用できます。
皆様のお越しをお待ちしています。
by rococokobe | 2017-02-02 22:39 | いきいきカフェ | Comments(0)
食事の後もゆったり~
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外は柔らかな日差しもありましたが、外は空気が冷たくやっぱり冬真っ只中。暖かな野菜いっぱいのスープがメインのランチ。写真は??撮ったはずなのに無し??
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カフェのケーキは果物尽くし?、リンゴのシフォンに、栗の渋皮煮入りバターケーキ、八朔。
ランチを食べた後にゆっくりティータイム。そのあとはおしゃべりタイム。
今日は皆さん時間いっぱいゆっくり楽しんでいかれました。
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木曜カフェは10時半から15時まで毎週オープンしています。
by rococokobe | 2017-01-26 21:55 | いきいきカフェ | Comments(0)
話題満載 木曜カフェ
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今日の木曜カフェは、初めての方がお友達と一緒に来てくださいました。しかも、2組も。皆さんとの輪が広がっていくのが嬉しいですね。
ランチのメニューは、身体があったまる粕汁・イワシの素揚げと野菜のかき揚げ、里芋、春雨の酢の物、冬野菜の煮物。野菜たっぷりです。
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本日のケーキは、紅茶シフォンとマーブルケーキ、八朔。
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地域のお一人暮らしの方々が一番乗りで来てくださいました。初めての方もご一緒に話の輪に。
今日は、病気になったらどうするか、保険の話。昔は入院何日目からしか保険金が出なかったとか、今は抗がん剤治療は通院でしかしてくれないから通院でも保険が出るものを選んだ方がいいとか。
みなさんご自分の経験から様々なお話が出てきました。
聞いていて参考になることがたくさんありました。
by rococokobe | 2017-01-19 20:24 | いきいきカフェ | Comments(0)