冬瓜探し !!!

夜中からの強風が朝まで残って、急に肌寒くなりましたね。
今日のRoCoCoの木曜カフェは、こんな季節にピッタリの冬瓜です。夏の疲れた体に優しい素材。ビックリするほど大きな冬瓜が登場しました。これです。ドーン。今日は地域のケアマネさんがお客様を連れて来てくださいました。笑顔が素敵。
「今日のお料理の中に、沢山の冬瓜が入っています。探してみてください。」
「これもかな、これもかな、あっケーキの横にも !　フフフ、これは梨よね。」周りのみんなが、思わず、「いいね !」始めて来てくださった方が、他にもお二人。RoCoCoの輪、地域の輪が広がります。ここに来れば誰かが待っている、そんな温かい居場所。スタッフTさんが、冬瓜メニューを沢山考えて、なんと皮まで使って、皆さんを驚かせていました。さて、冬瓜が入っているのは ?　これに、冬瓜入りの味噌汁も付きます。バターケーキと紅茶シフォン、横に付いているのは梨 （冬瓜じゃありませんよ）。
毎週木曜日に開店しています。お待ちしています。　　M子