昨日から心配していた雨も未明に峠を越したようで、今朝は蒸し暑さと夏のような日差しで汗が止まらない一日のスタートとなりました。
ランチのメニューは実りの秋をイメージして赤が中心の料理になるはずが、出来上がれば、実りの秋は実りの秋でも黄色中心のお料理となりました。
いつもは早くいらっしゃるOさんが今日は遅く、もう今日は来られないのかな?と思っていたら12時を過ぎていらっしゃり、お元気な姿を見せていただきほっとしました。
ケーキはハッサクジャムを一瓶使って作ったハッサクジャムシフォンと、バンホーテンを目いっぱい使ったショコラチーズケーキ、リンゴを添えて
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みなさんの笑顔が嬉しいスタッフです。(T)