今日は、湿気が多くとにかく暑い!!
皆さんの第一声は、「暑いですね~」これからは、この言葉が頻繁に使われますね。
本日のメニューは、頂いたジャガイモとさっぱりお酢をたっぷり使ったメニューで
肉団子のすぶた風・スペインオムレツ・ジャガイモのさっぱり梅酢・ピーマンとこんにゃくのきんぴら・きゅうりのキューちゃん(お酢・生姜・ニンニクをきかせたお手製)豆腐と茗荷の味噌汁
いつも、イベントには参加して下さっていますがランチ初デビューのSさん、Oさん。Rococoで講師をしてくださってるFさんTさんランチの常連さんと賑やかなひと時でした。
今までご縁のなかった人たちがRoCoCoで出会って、皆さんお互いに親しく交流されている様子は、スタッフの一人としてとっても嬉しいことです。これからも、どんどん人の輪が拡がっていくことを願っています。
紅茶のシフォンとたっぷり洋酒のきいたレーズンのバターケーキ、グレープフルーツのシャーベット。
最後はボランティアさんも交じって、暑さを吹き飛ばしたカフェの一日でした。