居空間RoCoCo
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居空間RoCoCo(いくうかんロココ)です。阪急六甲駅近くで主婦7人が地域のみなさまとご一緒に、わいわい楽しい居場所作りをしています。そんな笑いあり、学びありの日々を綴っています。
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根菜で健康に
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お昼前にはお客様が揃われて今日もRoCoCoのカフェがスタートしました。
外は風が冷たいですが、お部屋の中は皆さんの熱気でぽかぽか・・・・
今日のメニューは、根菜をたっぷり使ってあったので、顎が疲れたかも・・・・・・しっかりお喋りでお口の体操も十分できました。
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メニュー:根菜のグラタン(レンコン・里いも・人参・ブロッコリー・玉ねぎ・ベーコン)・蕪のあんかけ・たたきごぼうの胡麻酢・切り干し大根(大豆入り)・イワシの生姜に。昨日の節分を意識して大豆やイワシをメニューに入れさせていただきました。
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クルミ入りのシフォン。レモンのバターケーキ。紫蘇ジュースと牛乳の寒天紅白で(今日から新年ということで、お祝いして)

来週11日は祭日のためRoCoCoカフェはお休みです。
次回は、18日木曜日 皆様のお越しお待ちしています。
by rococokobe | 2016-02-04 15:29 | いきいきカフェ | Comments(0)