居空間RoCoCo
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居空間RoCoCo(いくうかんロココ)です。阪急六甲駅近くで主婦7人が地域のみなさまとご一緒に、わいわい楽しい居場所作りをしています。そんな笑いあり、学びありの日々を綴っています。
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新人ボランティア?さん登場??
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今日のRoCoCoには、ただ今、花嫁修業中のお嬢さんがお手伝いに来てくださり、白和えの作り方、だしのとり方などを、伝授しました。「自分の娘にはしっかり伝えないままお嫁にだしちゃったな」なんて思いながら・・・・・・
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メニューは:鮭のムニエルタルタルソースにビタミン菜を添えて・菜の花の白和え・ごぼうと牛肉のきんぴら山椒入り・若芽ときゅうりの酢の物・いかなご釘煮・ねぎと揚げの味噌汁
RoCoCoのお野菜は、有機栽培のお野菜を使用。味付けは薄味で野菜のうまみを楽しんで頂いてます。
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今日は、ふらっと3名の男性のお客様も参加してくださいました。
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by rococokobe | 2016-03-24 23:30 | いきいきカフェ | Comments(0)