居空間RoCoCo
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居空間RoCoCo(いくうかんロココ)です。阪急六甲駅近くで主婦7人が地域のみなさまとご一緒に、わいわい楽しい居場所作りをしています。そんな笑いあり、学びありの日々を綴っています。
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カテゴリ:カレーカフェ( 27 )
令和元年最後のオヤジカフェ
今日は、11名の予約が入っていたので、オヤジさんたちは大忙し😅😅
朝から準備に余念がありません。美味しいカレーでおもてなししようと、そして、11時30分一斉にお客様がご来店。
皆さんに美味しく食べていただけるように、心のこもったおもてなし。
学生センターのホールで、今日はスクエアダンス の、お披露目会。その皆さんたちです。
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そのあとも、地域の方、常連さんなど次々とご来店くださり、準備したカレーは、見事に完売で、気持ちよく、今年最後のおやじがやってる金曜カフェは、終了しました。
応援くださった皆さま本当にありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
来年は、1月10日が、最初のおやじがやってる金曜カフェです。
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by rococokobe | 2019-12-20 23:43 | カレーカフェ | Comments(0)
冷たい朝
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親父さん自慢のじゃがいもホクホクカレー。
丸ごとじゃがいもと牛肉をしっかり炒めて、じゃがいもをコーティング。少し煮込んだ後は火を止め、蒸らします。2回ほど同じ行程を繰り返します。
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お客様の出足が少し遅く、今日は暇かな?と、思っていたら、次つぎ来てくださり、最後はご飯がなくなり、完売になりました。

今日は、地域の居場所コーデネーター講座を受けておられるTさんが研修に来られて、お手伝いをしてくださいました。

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by rococokobe | 2019-12-06 23:26 | カレーカフェ | Comments(0)
元気に親父さんたちが集まって。
RoCoCoの金曜日は親父が作るカレーカフェ。
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慣れた手つきで、カレーの準備スタートです。それぞれの立ち位置で、準備は順調に進みます。
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本日のカレーは、豚バラ肉を使って、トッピングは、蓮根、オクラ、ゆで卵。
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今日は少しお客様の出足が遅かったので、親父さんたちがゆっくりお喋りとカレーの試食。その後、たくさんのお客様をお迎えして、今日も完売でした。
来週は、クリスマスフェアのため、カレーはお休みです。
12月また、皆さんのお越しをお待ちしています。

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by rococokobe | 2019-11-22 13:00 | カレーカフェ | Comments(0)
新米オヤジさんカレーデビュー
きょうのカレーは、オヤジのNさんが、デビューです。先輩Mさんが、手ほどきで、チキンカレーが仕上がりました。
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昨夜からの雨模様。お客様は少ないかなと思っていましたが、今日もたくさんの方にお越し頂きました。
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月に一度、カレーを召し上がりに、昭和一桁の、私たちの両親世代のステキなご夫妻です。お元気で趣味を楽しまれておられたり、お友達との時間も大切にされていて、あやかりたいなと、思います。今日は、先日のミュージックナイトに、出演してくださった、プーさんも来てくださり、和気あいあい楽しい時間がすぎていきました。

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by rococokobe | 2019-10-25 23:46 | カレーカフェ | Comments(0)
カレーのトッピングは、ロココカラー
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今日のカレーのトッピングは、ロココカラー。
じゃがいもホクホク、三色のピーマンが食欲を増進、いつもよりちょっぴり辛口のパンチの効いたカレー。皆さんに好評でした。
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今日は。朝から兵庫県立大学の先生が、研究の対象にと、ロココを訪問。聞き取り調査をされました。神戸市が、地域のコミュニティを考えて居場所を増やしていこうと考えていて、その調査をされているようです。
今日はオヤジボランティアさんが4人、生き生きとか楽しく活動されていたので、とても素晴らしいとお褒めを頂き、また、参考になりましたと、おっしゃっていただきました。
その後。カレーも召し上がってくださり、とても好評でした。
カレーのトッピングは、ロココカラー_f0223914_15464823.jpeg
午後からは、多くの方が来てくださり、地域の情報や、いま社会で問題になってるニュースなど、辛口コメントありで、交流を深めてくださっていました。
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by rococokobe | 2019-10-18 15:36 | カレーカフェ | Comments(0)
このまま秋になってくれたらいいな

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RoCoCoのカレーカフェ。今日は親父スタッフは、カレー作りも板に付いたGさん、コーヒーも、会計も安心しておまかせのSさん、そして、最近オヤジデビューのNさんが大活躍です。
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今日は、びっくりじゃがいも‼️
昨日淡河で、じゃがいもを2袋かってきて、今日皮を剥いていたら、中から紫のじゃがいもが出てきました。皮の色はほとんどいつものじゃがいもと変わらないのに、中は紫。オヤジシェフもびっくり、買い物をしたスタッフkも、狐につままれたような😅でも、お客様と大いに盛り上がりました。
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今日のお客様は、いつもの常連さん、大学で19世紀のイギリスを研究されている若者、東京から来られていました。
RoCoCoの活動しているマンションにお住いのご婦人、コーラスの練習の帰りに寄ってくださったグループの方方と、RoCoCoで初めて出会われた方達も、オヤジさんたちも、賑やかにお喋りの花が咲いていました。
時折ふく、秋の風の気配が感じられる、爽やかな一日。
どうぞお気軽に、カレーと挽きたての香り高いコーヒーを楽しみにいらしてくださいね。


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by rococokobe | 2019-09-13 19:48 | カレーカフェ | Comments(0)
暑い日にはカレーをどうぞ★
夏を思わせる日差しがまぶしい今日一日。湿度が低いのでさわやかな暑さの一日でした。
暑い日にはカレーをどうぞ!
毎週金曜日、阪急六甲駅から徒歩4分の 居空間RoCoCo(いくうかん ろここ)ではおやじマスターがカレーを作ってみなさまのお越しをお待ちしています。
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くまさん、Kさん、Sさん、今日は3人のおやじがカレー作り、接客、会計と見事にこなされ、おいしいカレーが出来上がりました。
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本日のカレーは淡路島の新玉ねぎがたっぷり入ったカレーです。シェフのKさんがみじん切り玉ねぎを飴色に丁寧に炒めて作られたカレーはスパイシーですっきりとしたお味で、みなさんが美味しいとおっしゃっていました。はじめて来られたお客様は「おいしくって、お皿までなめたいぐらいだわ(笑)」とおっしゃってくださいました。

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来られた方が自然と笑顔になるカフェです。まだお越しになったことのない方も是非いらしてくださいね。
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灘区社会福祉協議会「みんなの居場所づくり」助成をいただいて活動しています。
地域のみなさまとのお出会いを楽しみにしています。

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by rococokobe | 2019-05-24 23:02 | カレーカフェ | Comments(0)
ホクホクじゃがいも
親父が作るカレーカフェ。
今日も、ホクホクじゃがいもが美味しいカレーが。皆様のお越しをお待ちしています。
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スタッフが心を込めて作っています。
今日は、お客様が少なく寂しいカフェになりましたが、スタッフ、お客様一緒になって、お話が弾みます。
お客様の方から、こんないい場所もっとPRして、多くの方に認知していただかないと、と、ハッパをかけられました。確かにそうですね。どんどんPRして大勢の方の居場所になれるよう、頑張ります。
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皆さまも、是非、金曜日RoCoCoにお立ち寄り下さい。

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by rococokobe | 2018-10-05 14:33 | カレーカフェ | Comments(0)
明日から9月だというのに
8月最後のRoCoCoは、親父が作るカレーカフェ。
今日の親父さんは久しぶりということで、腕によりをかけて、美味しいカレーを作って下さいました。
ほくほくのじゃがいもが、絶品です。
時々顔を出してぐたさってるHさんは、渦が森から、学生センターの図書を目当てに、そして、RoCoCoのカレーも楽しみに来てくださってます。
暑さのためか、少し出足が遅かったのですが、1時頃には、いつものように賑やかなサロンに、お話が弾んでいました。
明日から9月だというのに_f0223914_21290236.jpeg
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次回から、新米親父さんもデビューします。どうぞ、仲間の輪が広がります、お気軽にカレーを食べにいらして下さいね。夏にはカレー🍛が、一番✌🏼
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by rococokobe | 2018-08-31 21:28 | カレーカフェ | Comments(0)
菜の花畑のカレー
本日のカレーは、豚肉に、りんごたっぷりすりおろしマイルドな優しいカレーになりました。
バター、ミルクを入れたスクランブルエッグをのせて、皆さんから、「お花畑みたい」と、そう一足早く菜の花のイメージで、楽しんで頂きました。
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昨日に引き続き、はっきりしない天候。お客様の出足が悪かったですが、ケーキを召し上がってコーヒーもお代わりされ、皆さんゆっくり談笑されていました。
学生センターでは、古本市が15日から始まります。今日も古本市に来られた方も、カレーを召し上がってくださいました。
金曜の午後は、カレーの日。どうぞ皆さんお気軽にご参加くださいね。
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by rococokobe | 2018-03-09 14:58 | カレーカフェ | Comments(0)