居空間RoCoCo
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居空間RoCoCo(いくうかんロココ)です。阪急六甲駅近くで主婦7人が地域のみなさまとご一緒に、わいわい楽しい居場所作りをしています。そんな笑いあり、学びありの日々を綴っています。
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カテゴリ:いきいきカフェ( 428 )
梅雨の晴れ間
まだまだ梅雨前線は、日本をおおっていますが、神戸は、少し雨は一休み。
少し早い時間にTさんがお見えになり、お食事を始められたら、すぐに、これどうして作るのですか?と、の質問。お一人暮らしの男性の方は、外食ばかりではと、レシピを聞かれて、家で作ってみようとおっしゃってました。男性の方も、お気軽にご参加お待ちしています。勿論、レシピも、伝授いたしますよ。
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本日のメニュー
肉だんごの、デミグラスソース。キャベツのスープ。茄子のお浸し。きゅうりとシソの酢の物。じゃがいも煮。

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シフォンケーキ。アメリカンチェリーのバターケーキ。グレープフルーツのジュレ。
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by rococokobe | 2019-07-04 15:49 | いきいきカフェ | Comments(0)
関西も梅雨入り
昨日、梅雨入りしたとたん、今日は、朝から雨模様。久々の雨です。
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朝から、ボランティアさんと準備に余念がありません。

今日は、アジと野菜の天ぷら。茄子、ズッキーニ、ピーマンの味噌炒め。春雨サラダ。オランダ豆のカレー風味。かぼちゃ煮。ワカメの味噌汁。
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お客様は、少し少なく寂しかったですが、その分、皆さんとゆっくりお話できました。
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本日の「ケーキセット」はココアシフォンケーキ、梅煮のバターケーキ、自家製メロンアイスでした。
毎週木曜日、スタッフ手作りのランチがワンコイン500円です。
地域のみなさま、どなたでもお気軽にお越しください。

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by rococokobe | 2019-06-27 15:15 | いきいきカフェ | Comments(0)
6月20日…なのにいまだ梅雨入りにならず…
今年の梅雨はどうなってるのでしょう?外は強い日差しで、みなさん暑い暑いと、汗を拭きながら入って来られました。
今日のメニューは、豚肉の野菜巻き、茄子と揚げの煮浸し、スナップエンドウの卵とじ、サラダ、新生姜の、佃煮、玉ねぎの味噌汁。お野菜を楽しんでいただきました。
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初めてお越しいただいた方、
ぶらっと以前来られた一世代若い子育て中のママ、
いつものメンバー が、
一つのテーブルを囲んで、以前からお知り合いかと思われるぐらい、和気あいあいお喋りに花が咲いていました。
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ケーキセットは、ヨーグルトのシフォンケーキ、ピンクグレープフルーツのバターケーキ、アムスメロン。
テーブルを飾るのは、素敵な紅色の紫陽花。
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いつでも、気軽にご参加くださいね。みんなの居場所、みんなお友達。

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by rococokobe | 2019-06-20 20:19 | いきいきカフェ | Comments(0)
外は暑い日差しがじりじりと💦
朝から、ボランティアさんが準備。今日はお客さん沢山いらしてくださるかな?
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メニューは、ハンバーグ、デミグラスソースで。
切り干し大根、ポテトサラダ、湯豆腐、野菜スープ。
いつもの常連さんはもちろん、3歳のお子さん連れの若いご夫婦が、仲良くお食事をしてくださいました。
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デザートは、抹茶シフォン、クランベリーのバターケーキ、塩ようかん入りの寒天。
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by rococokobe | 2019-06-13 15:48 | いきいきカフェ | Comments(0)
蒸し蒸し6月
今日のワンコインランチ。蒸し蒸し暑い6月、そろそろ梅雨入りしそうです。
本日のメニューは、今が旬の鯵のフライ。蕨と揚げの煮物。小松菜の胡麻和え。茄子の素揚げ、胡瓜の酢の物。野菜の味噌汁。
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ケーキは、ヨーグルトのシフォンケーキ、ラズベリーのバターケーキ、白桃とみかんの寒天。

お久しぶりの方がいらっしゃり、16日のコンサートについてお問合せ下さいました。
また、いつもはゆっくり来られるTさんは早々といらっしゃり、季節のお料理と、お喋りを楽しまれ、ほっとするひと時を過ごされていました。
皆さんも気軽にお寄りくださいね。

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by rococokobe | 2019-06-06 18:37 | いきいきカフェ | Comments(0)
不定期「朗読カフェ」スタートです★
居空間RoCoCo(いくうかん ろここ)「朗読カフェ」始まりました。

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以前朗読ボランティア入門講座で学んだメンバーがふとした時に「好きな本をみんなで朗読して、聴いていただけたらうれしいね」の一言から、初日の今日を迎えました。
はじめは長田宏さんの「深呼吸の必要」から三篇。
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谷崎潤一郎、東海林さだおの作品、そして季節に合わせて美智子上皇后がお好きな童話「でんでんむしのかなしみ」「紫陽花」…
迫力ある兵庫の民話も…
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RoCoCoスタッフ、ボランティアさんも頑張りました。
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六甲学生青年センターの古本市に来られた際、手に取ってくださったカレンダーを見てきてくださった〇さん。
お好きな本や、朗読や歌の話など、お聞きしました。読み手と聴き手の交流はとても楽しいですね。
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オープンは2時半~4時半に設定しました。その間、コーヒーを飲んでいたいただき、入退場自由。片意地はらない気楽な「朗読やってるカフェ」時々、オープンしたいと思っています。
「朗読カフェって何?」って聞かれたら…まだはっきりとはわかりません。とにかくスタートしてみました。考えていてばかりでは何も始まりませんから(笑)
RoCoCoはいつもみなさまに「なんか居心地いいわ~。ここ!」と思っていただけたらいいと考えています。

次回実施日はまだ決まっていません。決まり次第RoCoCoカレンダーでお知らせします。

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by rococokobe | 2019-05-31 23:59 | いきいきカフェ | Comments(0)
爽やかな5月も最終
爽やかな5月のカフェ。今日は豚肉のソテーキャベツ添え。茶碗蒸し梅あん。切り干し大根の煮物。ポテトサラダ。玉ねぎの味噌汁。
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今日もずらり並んで、出番を待つ惣菜たち。
最近のニュースや、映画、昔の音楽、戦前の音楽の話や、話題は多岐にわたり皆さん楽しくお喋りされていました。
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デザートは、抹茶たっぷりのプリン。いちごのシフォンケーキ。ジユンベリー入りバターケーキ。
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いよいよ6月に入ります。さっぱり爽やかなメニューでお待ちしています。

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by rococokobe | 2019-05-30 18:29 | いきいきカフェ | Comments(0)
初夏のような暑さの中~♬
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五月晴れ、少し汗ばむ暑さの中、RoCoCoの木曜カフェは、早くから賑わっています。本日のメニューは、鮭のマリネ。茄子と豚肉のサラダ風。かぼちゃの素揚げ。青梗菜の和え物。ソーメン入りすまし汁。と、夏野菜をたっぷりと。
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ケーキは、生クリームたっぷりのシフォンケーキ。いつもよりしっとり。ピンクグループレープフルーツの入ったバターケーキ。
オレンジピール。前回も好評だったスタッフ渾身のオレンジピール、今回は、チョコレートをまとってパワーアップ。とっても、美味しいと好評でした。
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皆さん、お料理と、そしてここに集まってくださった方々との出会いを楽しんでくださっていました。

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by rococokobe | 2019-05-23 16:47 | いきいきカフェ | Comments(0)
旬の食材を召し上がれ♬
本日のメニュー。
ピーマンと蓮根のはさみ揚げ。おからの煮物。茄子の揚げ浸し。きゅうりの酢の物。豆ご飯。豆腐の味噌汁。
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メロンのシフォンケーキ。黒豆のバターケーキ。オレンジピール。
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スタッフ、ボランティアは、いつも心を込めて手作りしています。今回のオレンジピールは、何度も茹でこぼし、砂糖を三回に分けて煮てから乾かし、最後にグラニュー糖をかけて、時間と手間を惜しまず作っています。甘さも愛情も100パーセント絶品です。
いつものお客様、たまたま通りがかりに立ち寄ってくださった方々、新しい出会いが広がります。

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by rococokobe | 2019-05-16 20:34 | いきいきカフェ | Comments(0)
連休疲れ??
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ごらんのように、蕗の煮物、きんぴらごぼう、おからのサラダ、アジのフライをズラッと用意して迎えた令和最初の木曜カフェ。
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カフェのケーキセットは、紅茶シフォン、抹茶のマーブルバターケーキ、甘夏と準備万端!
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11時半の滑り出しはよかったのですが、雨模様の空が気になります。
来てくださる方の足元が大丈夫かしら??
幸い雨は降らず、曇り空でしたが…。
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お客様がぽつりぽつり。
始めての方もいらっしゃりいつもと違った雰囲気の木曜カフェでした。
連休で年に1度のお客(お孫ちゃんやお嫁ちゃん)を迎え「疲れた」とおっしゃる方、「みなさんお疲れでここまでたどり着けないのよ」とも💦
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木曜カフェは毎週木曜日カフェは10時半から、ランチは11時半からオープンしています。
どなたでもご利用できます。
皆さまのお越しをお待ちしております。

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by rococokobe | 2019-05-09 16:59 | いきいきカフェ | Comments(0)