居空間RoCoCo
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居空間RoCoCo(いくうかんロココ)です。阪急六甲駅近くで主婦7人が地域のみなさまとご一緒に、わいわい楽しい居場所作りをしています。そんな笑いあり、学びありの日々を綴っています。
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カテゴリ:いきいきカフェ( 432 )
温かごはんでほっこり💕
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温かいご飯が恋しい今日の雨でした。
本日の主役はなんと言っても1歳の彼です!
笑顔でまわりの人もにっこり💕
幸い今日のメニューは彼が食べられるものがたくさんありました。
茶わん蒸しにジャガイモ、蓮根ハンバーグにも挑戦したかな??
お味噌汁のナスも大丈夫だったと思います。
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ケーキはイチゴのシフォンケーキと小豆のバターケーキ、愛媛から来た極早生ミカンでした。

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木曜カフェは毎週オープンしています。
どなたでもご利用できます。
皆様のお越しをお待ちしております。

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by rococokobe | 2018-09-20 18:35 | いきいきカフェ | Comments(0)
温かいものが恋しくなります💕
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秋らしい気温にほっと一息つくやら、慌てるやら、RoCoCoでは、今年買った扇風機にカバーを掛けました。
メニューも温かいシチューがメインです。

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カフェのケーキは季節を先取りしてカボチャのシフォンケーキと、キウイのバターケーキにバナナプリン。
バナナプリンはゼラチンなど不使用の為スムージーのようでした。
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スマホデビューした方が取り扱い方が分からないとスマホ先輩にいろいろおたずねしておられました。
みなさんが雨が気になりお食事とお茶を楽しまれた後は「雨が降る前に」と家路を急がれました。

木曜カフェは毎週木曜日オープンしています。
皆様のお越しをお待ちしております。


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by rococokobe | 2018-09-13 15:21 | いきいきカフェ | Comments(0)
やっとお天気になったけど…。
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台風が去り少し涼しくなった今日、未明の北海道の大地震に驚き、一時も早い救助をと願うばかりです。
被災された方々にお見舞い申し上げます。
いつの間に、日本はこんなに災害続きの国になったのでしょう。
と、ぼやいてばかりでは前に進みません。
今日は、ボランティアさんが勢揃いしてくださり、スタッフは事務仕事に励みました。
というのも、8月末ごろからRoCoCoの携帯電話の調子が悪く、やっと新しいものになりましたが、データを移すことがかなわず、手入力での作業となりました。
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台風後の木曜カフェの話題は、台風の被害状況、北海道の地震の心配(ご親戚がいらっしゃる方が何人かおられます)と、
明るい話題も!
カフェでお隣に座った方が、偶然お知り合いだったのです。
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ランチのメニューは、秋鮭のムニエル、ナスの煮物、キュウリの酢の物、卵焼き、野菜たっぷりの味噌汁、ごはんでした。
カフェのケーキは、バナナシフォンとリンゴバターケーキ、ほうじ茶アイスです。

毎週木曜日11時半ごろからランチは召し上がれます。
カフェは10時半からOKです。
どなたでもご利用できます。皆様のお越しをお待ちしております。

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by rococokobe | 2018-09-06 16:44 | いきいきカフェ | Comments(0)
8月最後の木曜カフェ
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暑さに負けない身体を作るにはまず「タンパク質」を摂ること!と昨日の「出張あんすこin RoCoCo」で看護師さんから教えていただきました。
豚肉と厚揚げで動物性と植物性のタンパク質を摂ります。
後は、夏野菜たっぷりのメニューでヘルシーに。
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最初は出足がゆっくりでした。久しぶりにお越しくださったOさん、「夏の間は熱くて出かけられませんでした」と、
そうですよね。ご無理なさらずに!でも、今日お越しくださって嬉しかったです。
「Oさん、しばらくお越しでないけど大丈夫かしら?入院とかされてないよね?」と、スタッフの間でちょうど話していたところに一番で来てくださいました。
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カフェのケーキはマーマレードシフォンとラズベリーのバターケーキとスイカ。
スイカは熱中症予防にもいいそうです。水分∔カリウムは熱中症予防にばっちりだそうですよ。

8月最後の木曜カフェは、夏休み中のばーばの活躍話で盛り上がりました。
夏休み中の子守に宿題のフォロー、しんどいけど楽しい?夏休みでしたね。
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明日は8月最後の日おやじかやってるカレーカフェです。
皆様のお越しをお待ちしております。
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by rococokobe | 2018-08-30 17:46 | いきいきカフェ | Comments(0)
台風接近を気にしながら…
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台風20号が今夕にも近づくという中、木曜カフェは普段通りオープンしました。
みなさん、台風が来る前にと早い出足で11時にはいらっしゃる方も。
今日はお盆休み明け初めてのカフェでスタッフも少々準備にバタバタしている間にたくさんのお客様がみえてさらにバタバタ💦
夏野菜たっぷりのトウガン、ナス、オクラ、シシトウ、キュウリを使ったメニューです。
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カフェのケーキもヨーグルトシフォンとバターケーキ、甜瓜(?)
黄色くて少し楕円形の瓜、今どきの物は甘くて後口がさっぱりしています。
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あまりにバタバタしていたので写真も撮り忘れ、お食事が終わってしまった方も…。
台風の接近を気にして早目のお帰りでした。
台風が近づく前にベランダを片付けなくっちゃ!とか、
電車が動いている間に用事を済ませなくっちゃと。
何事もなく台風が過ぎ去るよう祈っています!
明日はおやじがやってる金曜カフェです。
おいしいカレーでお待ちしております。
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by rococokobe | 2018-08-23 15:55 | いきいきカフェ | Comments(0)
RoCoCo夏休み前の木曜カフェ~2回お休みします~
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いつまで暑さが続くのか?8月に入ったばかりだというのに秋が待ち遠しいです。
RoCoCoのランチは久しぶりにワンプレート形式で、白いお皿が目に涼しいです。
メニューは、スペインオムレツ風、サラダ、和風ハンバーク、かぼちゃの煮物、野菜たっぷりみそ汁、ごはんです。
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夏休み前最後の木曜カフェでおしゃべりを楽しんでいかれました。
勿論、暑さに負けずランチもカフェも召し上がり夏場の栄養補給も怠りなく、
「2週お休みだと、次来た時やせ衰えてるわ~」と、おっしゃる方も…。
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カフェのケーキは、マーマレードシフォン、レモンバターケーキ、メロンのアイスクリームです。
手製のアイスクリームはすぐとけるので急いで召し上げっていただかないといけません💦
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RoCoCoの掲示板にクマゼミが一休み。近づいてもじ~としていました。
木曜カフェは来週9日と17日はお休みをいただきます。
次回は23日です。
皆様のお越しをお待ちしております。
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by rococokobe | 2018-08-02 15:36 | いきいきカフェ | Comments(0)
淡路玉葱満載
連日の猛暑に、身体が悲鳴をあげています。
今日のワンコインランチは、夏バテしないよう、淡路から届いた玉葱たっぷりのスープ。豚しゃぶにも玉葱と一緒に。夏野菜の揚げ浸し。丹波黒豆。
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ケーキにも、黒豆入り抹茶シフォン、豆乳ゼリーに、ラズベリーのバターケーキ。
会場の写真撮り忘れのため、皆さんの元気な様子は、今回ありません。が、皆さんこの暑さにも負けずに元気いっぱいです。お喋りは健康にもいいですよ、外に出るの暑いですが、お喋りをしに、お出かけくださいね。
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by rococokobe | 2018-07-26 16:53 | いきいきカフェ | Comments(0)
土用の丑の日を前に
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今日も朝から厳しい暑さ💦そして、明日は土用の丑の日。
RoCoCoの予算ではとてもウナギはお出しできないので、イワシのかば焼きで代用しました。
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お久しぶりの方もいらしてくださり、お元気でしたか?と皆さんお互いに近況をうかがったりしておられました。
スタッフも何か月かぶりに来て下さったお姿にほっと一安心。
暑い日が続くので皆さん体調にお気をつけてお過ごしください。
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カフェのケーキは、ミルクシフォン、ブルーベリーバターケーキ、北海道産佐藤錦。
来週は7月最後の木曜カフェです。

暑さに気を付けてお過ごしください!!
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by rococokobe | 2018-07-19 21:58 | いきいきカフェ | Comments(0)
こんな日もあるんですね💦
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今日は正午前になってもランチのお客様がどなたもいらっしゃらない!
どうしたことか?常連のお客様からは「今日は都合が悪くなったから」とご丁寧な連絡を何件も頂き何かあったのではないかという心配はなかったのですが…。
先週予定していた七夕メニューをスライドしてお待ちしていましたが、ちょっと寂しいランチのスタートでした。
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しかし、正午を過ぎるとお客様がいらっしゃり、ほっとしました。
オープンが12時と思っていたお客様も来て下さり、一安心。カフェのケーキはレモンのバターケーキとコーヒーゼリー、ゴールドキウイのケーキでした。
実はゴールドキウイのシフォンケーキを焼いたのですが、1回目はキウイを2個入れたため焼けてから冷ましている間に落下。
今朝、キウイを1個にして焼いて、竹串で確認したにも関わらずあえなく落下。
でも、2度目は万が一を考えてお皿の上でセーフ!
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少数でしたが、皆さまゆっくりとお話をされていました。
来週もおまちしております!

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by rococokobe | 2018-07-12 22:28 | いきいきカフェ | Comments(0)
本日の木曜カフェ中止
本日、神戸市灘区に土砂災害警戒情報が出され、指定地域に「避難準備」情報が出ております。
それに伴い、お越しいただく皆さまや、ボランティアさん、スタッフの安全を考え、本日の木曜カフェは中止させていただきます。
よろしくご理解のほどお願いいたします。
指定地域の皆様、お気をつけてお過ごしください。
居空間RoCoCo

by rococokobe | 2018-07-05 09:37 | いきいきカフェ | Comments(0)